酸菜鱼是一道具有麻辣酸香口味的经典川菜,下面是一种常见的做法,供您参考: 材料: - 鱼(草鱼或鲈鱼等适合炖的鱼)500克 - 泡椒适量 - 酸菜适量 - 姜蒜适量 - 干辣椒适量 - 食用油适量 - 料酒适量 - 青蒜适量 - 鸡精适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 糖适量 - 面粉适量 - 淀粉适量 步骤: 1. 将鱼剖成2-3厘米宽的段,用淀粉和面粉裹均匀,放入油中炸至金黄捞出备用。 2. 干辣椒剪成小段备用,姜蒜切末备用,酸菜洗净切成丝。 3. 热锅加入适量的油,将剪好的干辣椒炒香,然后加入泡椒、姜蒜炒香出香味。 4. 加入切好的酸菜翻炒均匀,接着倒入适量的料酒翻炒片刻,将鱼块放入锅中,翻炒均匀。 5. 倒入适量的水,足够没过鱼块,盖上锅盖中小火悠悠炖15分钟左右,使酸菜的味道融入鱼块。 6. 水烧开时加入盐、糖、鸡精、生抽炖至鱼块入味,汤汁呈乳白色后,加入青蒜翻炒均匀即可。 温馨提示: - 酸菜鱼的酸菜可以根据个人口味决定加入的量。 - 炖鱼的时间可以根据鱼的大小和口感偏好进行调整。 - 如果喜欢更加辣味,可以增加干辣椒和泡椒的用量。 除以上的做法外,还有酸菜鱼火锅、酸菜鱼片等不同的做法适合不同的口味,您可以根据自己的喜好选择适合的做法。
商家在设置扫码消费程序时,应当以实现消费、提升服务质量为目的;,经了解,老人体弱多病,出门前身上没有携带雨伞,现在手机及手电筒又没有电了,加上近期天气急速降温,如果不及时找到,后果将不堪设想。
六个十字架是什么牌子的车
没有牌子的车叫"六个十字架",这可能是一个创意或互联网迷因,没有真实的汽车品牌与之相关。
资料图:河曲县黄河省级湿地公园美景。,接到举报后,大队高度重视,迅速安排人员查明车辆信息,锁定视频证据,车辆驾驶人程某于10月17日到交警大队接受调查处理。
一亩地有多大面积呢?
一亩地等于4046.86平方米。
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